วิตามินซีผลไม้

วิตามินซีผลไม้และโรคหนึ่งหรือสองส่วนของผลไม้จะมีประมาณ35-186 กรัมของน้ำ น้ำผลไม้ที่มีน้ำมากที่สุด ที่สอง, แตงโมสีเหลืองและสตรอเบอร์รี่ สำหรับผู้ป่วยที่ต้องการจำกัดปริมาณของน้ำที่ควรจะนำเข้าไปในร่างกาย, โดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้ป่วยที่มีโรคไต. อาจต้องพิจารณาปริมาณของน้ำในผลไม้.ไตวายเรื้อรังนอกเหนือจากเงื่อนไขที่ผิดปกติเช่นผู้ป่วยที่มีโรคไตขั้นปลายวิตามินซี, ร่างกายไม่สามารถไดรฟ์โพแทสเซียมส่วนเกินจากร่างกายผ่านทางเดินปัสสาวะ. ผู้ป่วยอาจต้องจำกัดอาหารที่มีโพแทสเซียมสูง. และเพราะผลไม้ส่วนใหญ่เป็นแหล่งที่มาของโพแทสเซียมกินผลไม้บางส่วน โดยเฉพาะอย่างยิ่งสีส้ม, ทุเรียน, มะละกอ, กล้วย, ฯลฯ, ต้องพิจารณาปริมาณของโพแทสเซียมในผลไม้ที่จะกิน. เพราะโพแทสเซียมสูงในเลือดอาจจะเป็นอันตราย.

เกินสำหรับผู้ที่มีน้ำหนักเกินหรือผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก อาจเลือกที่จะกินผลไม้ที่ไม่หวาน มันเป็นข้อสังเกตว่าผลไม้หวานเป็นหวานมันมีจำนวนมากของน้ำตาล และปริมาณของผลไม้ในหนึ่งน้อยการรับประทานอาหารผลไม้ที่มีน้ำตาลน้อย รวมทั้งเส้นใยสูง มันจะกินผลไม้มากขึ้นและทำให้มันอีกต่อไปโรค เบา หวานสำหรับผู้ป่วยที่มีโรคเบาหวาน. แม้ว่าจะมีรายงาน ผลไม้ส่วนใหญ่มีดัชนีน้ำตาลต่ำน้อยกว่า๕๕ แต่ข้อมูลเกี่ยวกับดัชนีน้ำตาลของผลไม้ในคนวิตามินซีไม่สมบูรณ์มีทั้งหมด12ชนิดของผลไม้ในประเทศไทยคือ, กล้วย, มะละกอ, เงาะ, ส้มโอ, สีขาวและน้ำผึ้ง ชมทุเรียน, เมล็ดถั่ว, มะม่วง, ลำไย, สับปะรด, ฝรั่งและผลไม้มังกร ส่วนใหญ่ของผลไม้ในกลุ่มนี้มีมะม่วงมะม่วงและทับทิม ดัชนีน้ำตาลถูก๕๙, ๕๑และ๕๐ตามลำดับ

มีรายงานของการวิจัยต่างประเทศ แตงโมมีดัชนีน้ำตาลสูงเกี่ยวกับ๗๒สำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน แม้ว่าคุณจะสามารถเลือกที่จะกินผลไม้ที่หลากหลายวิตามินซี แต่ต้องระมัดระวังเกี่ยวกับจำนวนและประเภทของผลไม้ที่จะกินอย่างถูกต้อง ผลไม้ต้องมีปริมาณน้ำตาลต่ำ อาหารและเครื่องดื่ม นี้จะช่วยในการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดดีกว่า.น้ำ ผลไม้น้ำผลไม้ก็จะแนะนำให้ดื่ม๑๐๐เปอร์เซ็นต์น้ำผลไม้จากผลไม้สดต่างๆ ซึ่งจะส่งผลให้สารอาหารใกล้เคียงกับการกินผลไม้สด ไม่รวมเส้นใยอาหารเพราะใยมีอยู่ในเนื้อ.การคั้นน้ำผลไม้จะแยกเนื้อผลไม้หรือส่วนที่ผู้คนเรียกเสีย เส้นใยจะถูกตัดออก

ส่วนหนึ่งของน้ำผลไม้เป็น๑๒๐มิลลิลิตรหรือครึ่งถ้วยสำหรับผู้ที่ควรกินสามครั้งต่อวันเมื่อรับประทานน้ำผลไม้, ส่วนหนึ่งซ้ายที่จะกินผลไม้สดที่จะกินสองมากขึ้นเพราะน้ำผลไม้ที่ไม่ได้เป็นเส้นใยหรือน้อยมากซ้าย. ดังนั้นการดื่มน้ำผลไม้สด โดยการลดการรับประทานผลไม้สด ร่างกายจะได้รับเส้นใยน้อย หรือถ้าคุณดื่มน้ำผลไม้มากและกินผลไม้สดจำนวนเดียวกัน มันจะเพิ่มน้ำตาลและพลังงาน.เพื่อให้ได้พลังงานมากขึ้นร่างกายใช้พลังงานจากน้ำตาลเหล่านี้ น้ำตาลเหล่านี้จะกลายเป็นกรดไขมันและเก็บไว้ในส่วนที่แตกต่างกันของร่างกาย. ซึ่งทำให้ผู้ดื่ม เพิ่มน้ำหนักผลไม้ที่มีขนาดใหญ่ขึ้นอย่างรวดเร็ว

น้ำผลไม้มีปริมาณเส้นใยน้อยมาก น้ำตาลที่มีอยู่ในน้ำผลไม้จะถูกดูดซึมเข้าไปในน้ำผลไม้ ร่างกายจะเร็วกว่าการรับประทานผลไม้สด เพราะน้ำผลไม้ไม่จำเป็นต้องผ่านกระบวนการเช่นกินผลไม้สด น้ำตาลในน้ำผลไม้ถูกดูดซึมเข้าสู่กระแสเลือดได้อย่างรวดเร็วสำหรับผู้ป่วยที่มีโรคเบาหวาน. การรับประทานผลไม้สดที่ไม่หวานและเส้นใยสูง ตัวควบคุมน้ำตาลในเลือดดีกว่าการดื่มน้ำผลไม้กินกล่องผลไม้จำเป็นต้องอ่านฉลากติดกับกล่องที่น้ำผลไม้ ปริมาณน้ำตาลเท่าไหร่? วิตามินซีและอย่าลืมรับประทานตามหลักเกณฑ์ทางโภชนาการ กระทรวงสาธารณสุขผลไม้แตกต่างกันไปตามปริมาณของน้ำตาล น้ำผลไม้ของกล่องของ๑๒๐ ml อาจจะไม่เท่ากับส่วนหนึ่งของคาร์โบไฮเดรตสามารถมากกว่า15กรัมของคาร์โบไฮเดรต. อ่านฉลากก่อนที่กล่องก่อนดื่ม

ผลไม้ไทยที่มีผลไม้ต่างประเทศอาจจะมีค่าทางโภชนาการที่คล้ายกันหรือน้อยกว่าขึ้นอยู่กับประเภทของผลไม้เช่นทับทิมไทยและทับทิมจีน มะยมไทยและมะยมจากข้อมูลจากสถาบันโภชนาการแห่งชาติ มันถูกพบว่าทั้งผลไม้ไทยมีคุณค่าทางโภชนาการที่สูงขึ้น.วิตามินซี โดยเฉพาะอย่างยิ่งสารต้านอนุมูลอิสระ ในทับทิมและมะเฟืองของประเทศไทยจะสูงมาก ผลไม้อื่นๆมีข้อมูลไม่เพียงพอที่จะเปรียบเทียบมีบางอย่างที่เห็นได้ชัด. ราคาของผลไม้จากประเทศที่แตกต่างกันมักจะสูงกว่าผลไม้ของประเทศไทยเช่นแอปเปิ้ล1ราคาอยู่ที่ประมาณ10-40 บาทในขณะที่ผลไม้ไทย20บาทต่อกิโลกรัมหรือราคาเป็นสิบกิโลกรัมต่อกิโลกรัมคุณค่าทางโภชนาการของแอปเปิ้ลและผลไม้ที่ไม่แตกต่างกันมาก. สารอาหารบางชนิดโดยเฉพาะอย่างยิ่งปริมาณของสารต้านอนุมูลอิสระ, วิตามินซี, แม้แต่สายพันธุ์แร่. นอกจากนี้แอปเปิ้ลยังน้อยกว่าผลไม้ไทยเช่นกล้วย, กล้วย, กล้วย, ลิ้นจี่, ลำไย, มะละกอ, แตงโมและฝรั่ง